片冰机制冰原理

片冰机制冰原理：水箱内的水通过抽水泵吸入分水盘，再通过分水盘周围的分水柱将水均匀的喷洒到蒸发器的内壁，进行热交换，形成一层薄冰，在冰刀匀速旋转挤压下，碎裂成大小不规则的片冰，从落冰口掉进冰库。

片冰机是制冰机的一种，按水源区分，可分为淡水片冰机，海水片冰机，一般多为工业制冰机。片冰为薄片、干爽疏松状的白色冰，厚度1.0毫米到2.5毫米不等，片面形状不规则，直径约为12到45毫米。片冰无尖锐棱角，不会刺伤冷冻物体。可进入被冷却物之间的间隙，减少热交换，保持冰的温度，并有良好的保湿效果。